Berba maslina na vodnjanštini je događaj koji slavi bogatstvo i ljepotu ovog podneblja, te povezuje ljude s prirodom i tradicijom. Berba maslina je prilika za druženje, zabavu i učenje o načinima uzgoja, prerade i konzumacije maslina i maslinovog ulja.
Vodnjanske uljare su jedne od najpoznatijih i najkvalitetnijih u Hrvatskoj. Naše uljare proizvode vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja od autohtonih sorti maslina koje rastu na plodnom tlu. Uljare maslinova ulja u Vodnjanu nude svojim kupcima i posjetiteljima mogućnost degustacije i kupovine ovih dragocjenih tekućih zlata, kao i upoznavanje s poviješću, tradicijom i tehnologijom proizvodnje maslinovog ulja. Uljare maslinova ulja u Vodnjanu su pravo mjesto za sve ljubitelje zdrave i ukusne mediteranske prehrane, kao i za one koji žele otkriti bogatstvo i ljepotu istarske kulture i prirode.
Vodnjanska maslinova ulja su poznata po svojoj izvrsnoj kvaliteti i bogatom okusu. Ona se proizvode od autohtonih sorti maslina koje rastu na plodnom tlu i u blagoj klimi vodnjanštine. Vodnjanski maslinari njeguju tradiciju uzgoja i prerade maslina koja seže u daleku prošlost. Njihova ulja su osvajala brojne nagrade i priznanja na domaćim i međunarodnim natjecanjima.
Od lokalnih do međunarodnih natjecanja, vodnjanska ulja su uvijek bila među najboljima u svojoj kategoriji, a neka od njih su čak i osvojila svjetske zlatne medalje i priznanja. Vodnjanski maslinari su ponosni na svoje proizvode, koje uzgajaju s ljubavlju i poštovanjem prema tradiciji i prirodi. Njihova ulja su bogata antioksidansima, vitaminima i zdravim masnim kiselinama, koje blagotvorno djeluju na organizam i sprječavaju razne bolesti. Ona obogaćuju svako jelo svojom aromom i zdravstvenim svojstvima.
Vodnjanska maslinova ulja su pravi dar prirode, koji oduševljava sve koji ga probaju.
Uzgoj maslina na vodnjanštini je tradicija koja seže u daleku prošlost. Masline su simbol Mediterana, a vodnjanština je područje koje obiluje maslinicima i kvalitetnim uljem. Maslinari na vodnjanštini njeguju autohtone sorte maslina, poput buže, rošinjole, karbonace i istarske bjelice, koje daju poseban okus i aromu ulju. Uzgoj maslina na vodnjanštini zahtijeva puno truda i ljubavi, ali i znanja i iskustva. Maslinari moraju pratiti razvoj maslina tijekom godine, obavljati rezidbu, gnojidbu, zaštitu od bolesti i štetnika, te brati plodove u pravo vrijeme. Berba maslina je poseban događaj koji okuplja obitelj i prijatelje, a završava u uljari gdje se masline pretvaraju u zlato. Uzgoj maslina na vodnjanštini je način života koji čuva kulturnu i prirodnu baštinu ovog kraja.
(AI)
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL – Podržite nas donacijom za kavu 🙂
