Dani mladog maslinovog ulja 2025. / DMMU 2025.
U sklopu Dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu, od 14. do 16. studenoga 2025., održava se OIL LAB by chef Robert Perić & gosti – jedinstveni gastronomski laboratorij koji spaja znanje, iskustvo i strast prema istarskom teritoriju.
Bliži nam se vikend prepun mirisa, okusa i doživljaja. Ove godine manifestacija Dani mladog maslinovog ulja donosi nezaboravne trenutke koje možete doživjeti u dijelu programa pod nazivom OIL LAB. Ovo „gastronomsko putovanje“ doživjet ćete svim čulima, a potpisuje ga poznati istarski chef Robert Perić, promotor autentične istarske gastronomije i istraživač njezinih izvornih namirnica. Kroz četiri pažljivo osmišljena slijeda hrane i vina, sudionici će imati priliku doživjeti kako mlado ekstra djevičansko maslinovo ulje oblikuje okus, miris i teksturu jela te naučiti prepoznavati njegove karaktere i profile uz vođene degustacije
…
OIL LAB je mjesto gdje se spajaju kulinarstvo, znanost i emocija, a svaki zalogaj otkriva novu dimenziju odnosa između ulja i hrane s našeg istarskog područja.
Broj mjesta je ograničen na samo 20 osoba po terminu, stoga osigurajte svoje mjesto na vrijeme!
Broj mjesta ograničen na 20 osoba po terminu
Cijena sudjelovanja: 40 € po osobi (plaćanje na info pointu u šatoru)
Prijave obavezne na: infovodnjan@gmail.com ili osobno na samome eventu do popunjenja mjesta. Nakon prijave organizator će potvrditi prijavu, ovisno o popunjenosti.

