U Vodnjanu najavljena sutrašnja 32. Smotra maslinovog ulja Istre i 32. Smotra vina južne Istre
U Vodnjanu je danas službeno najavljena 32. Smotra maslinovog ulja Istre i 32. Smotra vina južne Istre, dvije najdugovječnije i najprepoznatljivije manifestacije posvećene istarskom maslinarstvu i vinarstvu. Smotre će se održati sutra, u subotu 11. travnja 2026., a grad će ponovno postati središnje mjesto okupljanja proizvođača, stručnjaka i ljubitelja vrhunskih istarskih proizvoda.
Program započinje u 10:00 sati na Narodnom trgu, ispred Zajednice Talijana Vodnjan, svečanim otvorenjem i dodjelom priznanja najboljim maslinarima, uljarima i vinarima. Ove je godine pristiglo 65 uzoraka maslinovog ulja, među kojima 12 ekoloških, a čak 46 ulja osvojilo je zlato. Za smotru vina prijavljeno je 29 uzoraka, od kojih je 13 nagrađeno zlatnom medaljom. Ocjenjivanja su proveli stručni paneli Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča.
Nakon svečanog dijela slijedi bogat program degustacija i predstavljanja:
- 11:00 – prezentacija tradicionalnog vodnjanskog desertnog vina Vin de rosa uz slasticu Torta de mandole
- 11:30 – vođena degustacija zlatnih vina pod vodstvom dr. sc. Sanje Radeke
Kao i svake godine, smotre imaju i snažnu edukativnu komponentu. U Sali za vjenčanja održat će se radionice i predavanja o maslinarstvu, valorizaciji nusproizvoda, povijesti Vodnjanštine, poduzetništvu i važnosti storytellinga u promociji ulja i vina. Program završava izlaganjem dr. sc. Marijana Bubole o projektu selekcije i podizanja certificiranog matičnog nasada istarske malvazije.
Manifestaciju organiziraju Udruga Agroturist i Grad Vodnjan – Dignano, uz podršku Turističke zajednice Grada Vodnjana, udruge Istrian de Dignan – Ecomuseum te Istarske županije.
Najava potvrđuje da će Vodnjan i ove godine biti mjesto susreta tradicije, znanja i strasti prema maslini i vinu – te da nas sutra očekuje pravi festival istarskih okusa i mirisa.
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL – Podržite nas donacijom za kavu 🙂
