Upravo se kuha 50 kila puži

Jeste li i se ikada zapitali tko, kako i kada priprema puževe za veliku galižansku Feštu od puži (Festa delle cioche)?
E pa i ove godine za to su odgovorni Diriana, Elvis i Fabrizio, koji su već u nedjelju napravili veliki posao i pripremili sve za poslasticu. Danas, u Zajednici Talijana u Galižani, nastavljaju s kuhanjem 50 kila puži na 50 kila dinstane kapule u ogromnom kotlu. I sve to kuhat će satima u ukusni šugo, koji mora biti spreman navečer.
Fešta od puži počela je danas ujutro s pužima na fritaju na Piazzi Grande, a kulminirat će navečer, nakon penjanja na zamašćeni stup (Albero della cuccagna). Prodaja palente s pužima kreće oko 19:45 na rukometnom igralištu, napisali su iz Grada na svojoj službenoj FB stranici.
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL –  Podržite nas donacijom za kavu  🙂
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL –  Podržite nas donacijom za kavu  🙂