Ono što maslinovo ulje čini superhranom jeste visok nivo mononezasićenih masti, posebno oleinske kiseline i različitih antioksidanata.
Zašto je dobro svako jutro konzumirati 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinovog ulja …
Antikancerogeno djelovanje
Svojstva ekstradjevičanskog maslinovog ulja pomažu u prevenciji i kod oboljenja od nekoliko vrsta raka. Istraživanja su pokazala najbolje rezultatie u slučajevima raka dojke i organa sustava probave.
Demencija
Jedan od uzroka Alzheimerove bolesti je povećana akumulacija beta-amiloida u mozgu. Tim stručnjaka sa Univerziteta Monro u Luizijani otkrio je da oleokantal, sastojak ekstradjevičanskog maslinovog ulja, može kontrolirati nivo beta-amiloida i značajno povećati njihovo čišćenje.
Šećer u krvi
Konzumacija ekstradjevičanskog maslinovog ulja smanjuje učestalost dijabetesa. Maslinovo ulje može pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2, ako se konzumira, ali i ako se koristi za vanjsku upotrebu.
Krvni tlak
Studija objavljena u stručnom časopisu Archives of Internal Medicine pokazala je da su sudionici sa visokim krvnim tlakom na kraju smanjili unos lijekova, zahvaljujući konzumiranju 30-40 g ekstradjevičanskog maslinovog ulja svakog jutra.