SLATKE TRADICIJE VODNJANA

Plakat

Udruga obiteljskog smještaja Grada Vodnjana uz financijsku podršku Grada Vodnjana i Turističke zajednice Vodnjan pripremila je jednu raskošnu i slatku manifestaciju pod nazivom „Slatke tradicije Vodnjana“.
„Uronite u tradiciju i glazbenu baštinu Vodnjanštine kroz plesove i pjesme nacionalnih manjina Talijana, Crnogoraca, Bošnjaka, ali i naših starih Istrijana. Osim glazbe, dočarat će nam bogatstvo svoga nasljeđa kroz prezentaciju izrade kolača i slastica po starinskim recepturama“.
Pozivamo vas na ovo slavlje plesa, glazbe i slastica nacionalnih manjina Vodnjanštine koje će se održati u subotu 7. prosinca od 13 do 17 sati na Narodnom trgu u Vodnjanu.

Kroz program će se izmjenjivati tradicionalni plesovi i pjesme folklornih društava; KUD Vodnjan, Bošnjački KUD Vodnjan, folklorna grupa zajednice Talijana “Armando Capolicchio” Galižana, Društvo perojskih Crnogoraca “Peroj 1657” i gruppo folcloristico della Comunita’ degli Italiani Dignano, neki uz pratnju tradicionalnih instrumenta kao što su simbolo, pive ili harmonika.

Među glazbenim točkama moći će se iz prve ruke pratiti priprema kolača i slastica po receptima koje će podijeliti predstavnice nacionalnih manjina. Pogledajte kako se priprema bumbarska torta, bošnjačke tulumbe, crnogorski kolač od smokve, galižanski grostoli i bumbarske fritule te ih kušajte iz vrijednih ruku domaćica.

Na štandovima nacionalnih manjina Bošnjaka, Srba, Talijana, Crnogoraca i autohtonih Istrijana ponudit će se razni tradicionalni kolači koji će sljubljeni s okusom vodnjanskih vina zasigurno uljepšati vaše subotnje poslijepodne.
„Ne propustite spoj autentičnih zvukova i tradicionalnih okusa koji će prožeti ljepotom vaše srce te vas podsjetiti da još uvijek nismo izgubili svu raskoš naše kulturne raznolikosti“.

PROGRAM:

13:00 Prezentacija izrade bumbarske torte (Svjetlana Celija)
13:30 KUD VODNJAN
Plesovi: Balun, Stara polka, Šete paši – špic polka
Kante: „Zora rudi“, „Balun“
14:00 Prezentacija izrade tulumbe (Senada Sijerčić)
14:30 Bošnjački KUD VODNJAN
Plesovi: „Sarajevske igre“ – koreografija s tri plesa
15:00 FOLKLORNA GRUPA ZAJEDNICE TALIJANA “ARMANDO CAPOLICCHIO” GALIŽANA
Plesovi: Valser i Furlana
Pjesme: “Per duto Galizan”, “Villotta”
Napjevi: ” A la longa”, “A la pera” i “Zota le pive”
Instrumenti: pive i simbolo
15:15 Kako se pripremaju galižanski grostoli (Patrizia Rojnić)
15:30 DRUŠTVO PEROJSKIH CRNOGORACA ” PEROJ 1657 ”
Plesovi: „Zetsko kolo“
„Poigraj, poskoči“ – splet crnogorskih kola
„Tita, tita loboda“ – splet dječjih crnogorskih kola
Pjesme: „Tri putnika“ i „Kud pogledam svud je tama“
Staro perojsko pojanje : „Oj, radosti veselosti“

15:45 Priprema kolača od smokve po tradicionalnoj recepturi (Vesna Vučerić)
16:00 GRUPPO FOLCLORISTICO DELLA COMUNITA’ DEGLI ITALIANI DIGNANO/
FOLKLORNO DRUŠTVO ZAJEDNICE TALIJANA VODNJAN
Plesovi: Monferrina, Villotta, Bersagliera, Furlana
Pjesme: „Son vegnu’ da vizanel“, „La piova“, „Samerito“
„Fate largo“, „Mamma mia“

16:30 Izrada bumbarskih fritula po starinskoj recepturi (Patricija Vidulin Ferlin)

Na štandovima nacionalnih manjina: – bošnjačke baklave i tulumbe
-crnogorske groštole i kolač od smokava
-istarski cukerančići i fritule
-galižanski grostoli
-srpska proja i koljivo
-bumbarska torta i bumbarske fritule


Ne propustite spoj autentičnih zvukova i tradicionalnih okusa koji će prožeti ljepotom vaše
srce te vas podsjetiti da još uvijek nismo izgubili svu raskoš naše kulturne raznolikosti.

 

AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL –  Podržite nas donacijom za kavu  🙂
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL –  Podržite nas donacijom za kavu  🙂