
Poštovani maslinari i vinari ,
pozivamo Vas u Vodnjan na sudjelovanje i druženje na smotri!
- smotra vina južne Istre i 24. smotra maslinovog ulja Istre i Kvarnera najvažniji je takav događaj u južnoj Istri, u gradu vrhunskog maslinovog ulja koji okuplja proizvođače i potrošače nakon berbe i sada, na proljeće. Smotra se ističe kvalitetom ocjenjivanja i vlastitog uzorkovanja stoga Vaše EDMU i vino ne može propustiti sudjelovanje i utrku za šampiona!
Proljetnu manifestaciju vina i maslinovog ulja Grad Vodnjan-Dignano i Udruga Agroturist Vodnjan-Dignano organiziraju u subotu 26. svibnja 2018. godine na Narodnom trgu u Vodnjanu. Centralni događaj je 25. smotra vina južne Istre i 24. smotra maslinovog ulja Istre i Kvarnera. Kako bi manifestacija sadržajem privukla što veći broj posjetioca planiran je program sa cjelodnevnom degustacijom svih maslinovih ulja i vina smotre, vođenim degustacijama najboljih vina i maslinovih ulja smotre, stručna predavanja, svečana podjela nagrada i druženje sudionika smotre nakon podjele nagrada. Osim stručnog dijela organizirat će se i razna zanimljiva događanja uz gastro ponudu i program za djecu i posjetitelje.
Sudionike koji osvoje prva 3 mjesta promovirat ćemo na vođenim degustacijama.
Pozivamo zainteresirane proizvođače vina i maslinovog ulja da prijavnicu pošalju na agroturist.vodnjan@gmail.com ili se prijavite telefonski na broj 099 / 202 0933 najkasnije do 2. travnja do 16:00 sati. Nakon tog roka organizatori će Vas kontaktirati za dogovor termina uzorkovanja na Vašem gospodarstvu.
PRIJAVNICU možete preuzeti ovdje :
Za smotru maslinovog ulja uzorke prikuplja ovlaštena komisija udruge Agroturist. Potrebne su 3 boce od 0,25 l (koje donosi komisija) i kotizacija od 300,00 kn po uzorku za obavljanje fizikalno kemijske i senzorske analize.
Za smotru vina potreban je uzorak od 5 boca vina od 0,75 ili 1 litre i kotizacija od 150,00 kn po uzorku.
Očekujemo Vaše vrhunsko EDMU i vino i unaprijed se zahvaljujemo na uspješnoj suradnji!
Ester Geissa Đurić