Prošlog je vikenda održan Festival mladog maslinovog ulja, ponos vodnjanštine i vodnjanskih maslinara … festival koji se godinama gradio i kojeg su pohodile rijeke posjetitelja. Festival na kojem su se okupljali svi koji u maslinarstvu nešto znače, i ne samo u regiji.
Ovogodišnji je 18. Festival na žalost žitelja vodnjanštine, podbacio. O tome govore mnogi komentari na društvenim mrežama.
Firma kojoj je povjerena organizacija odradila je to pomalo amaterski. Iako smo iz povjerljivih izvora saznali kako smo u omjeru cijene i pruženog dobili upravo ono što smo tražili, dojam je potpuno drugačiji, obzirom na cijenu. Ako pogledamo samo otvorenje festivala sa manje od 80_ak uzvanika (ne računajući 10_ak medijskih djelatnika) ne možemo se ljutiti što su se predstavnici države i vlade zapitali: „Otvaramo li mi to najznačajniji festival maslinarstva u regiji … ili možda neki rođendanski party.”.
Ne možemo se ljutiti niti na kulinarske majstore koji su inače prepoznatljivu kuhinju Dana mladog maslinovog ulja pokušali odraditi u minijaturnoj kuhinji koja im nije dozvoljavala razmahati svoju maštu, pa su neki posjetitelji bili vidno nezadovoljni kvalitetom, a posebice cijenom od 9 eura, dok se istovremeno na mnogim opg_eovima moglo dobiti tri kvalitetna slijeda tradicionalne istarske kuhinje za samo 25 eurića.
Ne možemo se ljutiti ni na DJ_a što nije puštao glazbu za sve generacije, obzirom da su zabavni sadržaji ograničeni na samo 2 After partija. Naime, vanjski je šator bio podignut za tu namjenu, za šank Castelijera, tri vinara i jednog pivara … iako je u zgradi bilo još brdo slobodnih prostora. Brižne su, ja ih zovem „fritulaje” nagurali jedne do drugih, pa su bili presretni zaradom … a ništa bolja situacija nije bila ni sa drugim „ugostiteljskim” sadržajima, čast izuzecima.
Istina, i ove je godine festival privukao posjetitelje iz Istre i Kvarnera, ali i iz drugih krajeva Hrvatske, te tradicionalno iz Slovenije, Italije i Austrije, ali u mnogoooo manjoj mjeri nego prijašnjih godina, dok je svoje proizvode izložilo 48 izlagača što maslinara, što proizvođača ostalih poljoprivrednih proizvoda, za razliku od nekadašnjih 120 prepoznatljivih brendova iz cijele regije. Priča o regionalnom ustrojstvu sajma koju nam organizator pokušava već drugu godinu zaredom prodati, ove je godine pala u vodu obzirom da smo na sajmu mogli kušati sireve i suhomesnate proizvode bjelovarskog kraja.
Činjenica da neki od najvećih i najjačih maslinarskih brendova vodnjanštine nisu bili prisutni na Festivalu, ne ulazeći u pozadinu takve odluke, i konotacije koje je ona proizvela, neminovno je bacila sjenu na organizaciju, vjerodostojnost i značaj festivala.
Proizvodi vrhunske kvalitete bili su izloženi u oronulom prostoru bivše škole, koju je grad kupio zaduživši svoje građane i do sada u renoviranje nije uložio ništa osim privremenih instalacija za održavanje prvog (prošlogodišnjeg) Festivala u tom prostoru,pa su problemi s električnom energijom bili neminovni i koji „by the way” dan danas nije prilagođen invalidnim osobama.
Tijekom tri dana moglo se kušati vrhunska maslinova ulja i još neke poljoprivredne proizvode. Održana su brojna korisna predavanja, na kojima se nažalost sudionike moglo prebrojati na prste. Kroz svoj dugogodišnji rad, festival je stekao reputaciju središnje platforme koja ističe izvrsnost istarskog maslinarstva, povezujući proizvođače, potrošače i stručnjake te čineći Vodnjan i Istru nezaobilaznom destinacijom za ljubitelje maslinovih ulja. No, mnogi su od njih ove godine s Festivala otišli sa gorkim okusom u ustima.
U nastavku donosimo službeno priopćenje za javnost, pa Vi prosudite sami.
A tko nije bio … s magarcima se skrio.
18. IZDANJE NAJVAŽNIJEG FESTIVALA MLADOG MASLINOVOG ULJA U REGIJI
U Vodnjanu je jučer zatvoreno 18. izdanje ISTRAVIRGIN-a, dani mladog maslinovog ulja, središnja maslinarska manifestacija u regiji, koja se održala od 15. do 17. studenog 2024.
I ove je godine festival privukao tisuće posjetitelja iz Istre i Kvarnera, ali i iz drugih krajeva Hrvatske, te tradicionalno iz Slovenije, Italije i Austrije, dok je svoje proizvode izložilo
48 maslinara i proizvođača poljoprivrednih proizvoda. Proizvodi vrhunske kvalitete izloženi su u prostoru modernog dizajna.
Tijekom tri dana jele su se delicije poznatih hrvatskih kulinarskih majstora Davida Skoke, Graciana Jurmana, Matije Horga, Marka Turkovića, Svjetlane Celije i Zdravko Tomšića. Održana su brojna korisna predavanja, a posjetitelji su uživali u različitim informativnim i zabavnim sadržajima.
Manifestaciju je u petak otvorio gospodin Velibor Mačkić, izaslanik predsjednika Republike Hrvatske koji je prenio toplu podršku predsjednika Zorana Milanovića.
ISTRAVIRGIN je postao ključni promotor kvalitete i raznolike ponude istarskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, a svojim rastućim ugledom i popularnošću manifestacija je osvojila status prepoznatljivog simbola Vodnjana i Istre. Kroz svoj dugogodišnji rad, festival je stekao reputaciju središnje platforme koja ističe izvrsnost istarskog maslinarstva, povezujući proizvođače, potrošače i stručnjake te čineći Istru nezaobilaznom destinacijom za ljubitelje maslinovih ulja.
Zahvaljujemo svim uljarima i poljoprivrednim proizvođačima te ostalim izlagačima koji su temelj ove manifestacije te brojnim posjetiteljima za koje smo ovu manifestaciju po 18. put organizirali.
Vidimo se i slijedeće godine, nadamo se na mnogo boljem ISTRAVIRGINU !
urednik
Tihomir Šerbić
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL – Podržite nas donacijom za kavu 🙂
