Objavljeno je jedanaesto izdanje najutjecajnijeg svjetskog vodiča za vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2020.
Istru će u 2020. godini ponovo krasiti titula najkvalitetnije ekstra djevičanske maslinarske regije svijeta, peti puta zaredom. Posebno je to važno jer se u katalogu nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 53 maslinarske države te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih te imaju udio od čak 15 posto.
U novi katalog uvršteno je 79 ulja s područja Hrvatske od kojih je 77 iz Istre, dok je čak 10_ak ulja sa područja Vodnjanštine. Tvrtka Olea BB svjetski je prvak/ pobjednik u kategoriji „Tvrtka sa srcem“; (iako je sjedište tvrtke u Rapcu, svoje nasade imaju na području Galižane, Fažane i Peroja).
Trinaest istarskih maslinara uvršteno je u ekstra klasu iznad 95 bodova od kojih su čak 4 Vodnjanca.
Popis uvrštenih maslinara
1. | Ipša [HR] | 98 |
2. | Mate [HR] | |
3. | Olea B. B. [HR] | |
4. | Zubin, O.P.G. Enio [HR] | 97 |
5. | Agroprodukt [HR] | 96 |
6. | Belci, O.P.G. Matteo [HR] | |
7. | Buršić, O.P.G. [HR] | |
8. | Tonin [HR] | |
9. | Zigante, O.P.G. Giancarlo [HR] | |
10. | Al Torcio, Uljara [HR] | 95 |
11. | Chiavalon, O.P.G. [HR] | |
12. | Negri Olive [HR] | |
13. | Paulišić – Oliveri, O.P.G. [HR] |
Ovakav svjetski uspjeh zasigurno pridonosi brendiranju Istre i Vodnjana, kao gastronomske destinacije obzirom da je ekstra djevičansko maslinovo ulje glavni dodatak jelima i osnovni prehrambeni proizvod Mediteranske prehrane, a cijenjen je gotovo svugdje u svijetu zbog svojih organoleptičkih i ljekovitih svojstava.