Na 11. Festivalu maslina u Zagrebu, jednoj od najznačajnijih manifestacija posvećenih maslinovom ulju u regiji, ove je godine analizirano i ocijenjeno 323 uzorka maslinovog ulja iz Hrvatske, Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Sjeverne Makedonije. Festival je ponovno potvrdio status važnog okupljališta maslinara, stručnjaka i ljubitelja maslinovog ulja, a prvi dan zabilježio je iznimno visoku posjećenost, što svjedoči o velikom interesu javnosti za edukaciju i kvalitetu ulja.
Impresivni rezultati: čak 143 zlatne medalje
Od ukupno 323 uzorka, 269 ih je pripadalo kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja, a čak 143 ulja osvojila su zlatnu medalju zahvaljujući iznimnoj kvaliteti. Priznanja su uručena na svečanoj večeri održanoj uoči Festivala.
Šampion natjecanja – OPG Stranić iz Pazina
Titulu ukupnog šampiona Festivala osvojio je OPG Stranić iz Pazina za svoje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje od sorti rošinjola, istarska bijelica i leccio del corno, koje je ocijenjeno s impresivnih 94.80 bodova od mogućih 100.
Istra ponovno briljira – Vodnjan među najboljima
Istarski maslinari i ove su godine ostvarili vrhunske rezultate:
- 2. mjesto ukupno – Stancija St. Antonio (Vodnjan)
Višesortno ulje (buža vodnjanska, leccino, pendolino, istarska bijelica, rosignola)
94.50 bodova - 3. mjesto ukupno – Vinko Milotić (Poreč)
Monosortno ulje istarske bijelice
94.30 bodova
Ujedno i pobjednik kategorije monosortnih ulja - Pobjednik kategorije ekoloških ulja – Stancija St. Antonio (Vodnjan)
- Pobjednik kategorije udruga – Udruga Agroturist (Vodnjan)
Prosječna ocjena ulja članova: 91.90 bodova - Pobjednik kategorije uljara – Uljara Torač (Žbandaj)
Preradila 10 prijavljenih ulja s prosječnom ocjenom 92.25 bodova
Festival koji potvrđuje snagu maslinarske tradicije
Ovogodišnji Festival maslina još je jednom pokazao iznimnu kvalitetu maslinovih ulja iz Istre i šire regije, ali i važnost kontinuiranog ulaganja u znanje, tehnologiju i očuvanje tradicije. Velik broj posjetitelja i sudionika potvrđuje da maslinarstvo ostaje jedna od najcjenjenijih i najprepoznatljivijih grana mediteranske poljoprivrede.
IZVOR: FESTIVAL MASLINA U ZAGREBU
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL – Podržite nas donacijom za kavu 🙂
