VELIKU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE: OVDJE
Jučer se je na Stanciji Buršić održala radionica izrade slatkih i slanih uskršnjih jela koju je vodila poznata istarska slastičarka Dragica Lukin.
Dragica Lukin jedna je od najpoznatijih i najcjenjenijih hrvatskih slastičarki s impresivnom hrvatskom, ali i svjetskom karijerom. Polaznici radionice mogli su pripremati tradicionalna uskršnja jela zajedno s Dragicom, te upoznali neke modernije izvedbe tradicionalnih jela.
Uskrs je po tradiciji i sladak pa se na uskršnjem stolu mora pronaći nekoliko jednostavnih, ali originalnih uskrsnih slastica, među kojima su pinca i jajarica, čijoj je izradi i ove godine Dragica poučila prisutne.
Ova je radionica bila svojevrstan uvod u nadolazeću manifestaciju "Vodnjanska špaleta - Spaleta dignanese" koja će se održati u Vodnjanu na Uskršnji ponedjeljak, 10. travnja s početkom u 12 sati na Stanciji Buršić.