VELIKU FOTOGALERIJU POGLEDAJTE OVDJE
U subotu je na Narodnom trgu održana 27. Smotra ekstra djevičanskog maslinovog ulja i 27. Smotra vina južne Istre , uz 10. međunarodno natjecanje maslinovog ulja „Zlato Mediterana 2021″ i drugo natjecanje “Zlato Istre 2021″, organiziraju Grad Vodnjan-Dignano i Udruga Agroturist Vodnjan-Dignano.
Ulje sorte rosinjola OPG-a Damir Vanđelić iz Bala šampionsko je ekstra djevičansko ulje, a Merlot 2019. OPG-a Sanjin Siljan iz Krnice najbolje je ocjenjeno crno vino. Veliki uspijeh ostvarile su autohtone sorte maslina, rosinjola i istarske bjelica. Na Smotri ekstra djevičanskih maslinovih ulja sudjelovalo je 89 uzoraka iz Istre od kojih je 64 uzorka zasjalo zlatnim sjajem, dok je srebrnih bilo 20, te 5 brončanih. Drugo i treće mjesto u ukupnom poretku zauzeli su domaći proizvođači Oleum Maris d.o.o i Uljara Baioco koja je ujedno imala i najbolje ekološko ulje. U konkurenciji je bilo čak 19 ekoloških ulja od kojih je 15 nagrađeno zlatnom medaljom i 4 srebrnom. Svi uzorci maslinovih ulja ujedno konkuriraju i na O.L.E.A.-inom 10. međunarodnom natjecanju „Zlato Mediterana 2021” te po drugi put paralelno održanom istarskom izdanju tog natjecanja “Zlato Istre 2021”. Ta suradnja je ostvarena jer senzorsku analizu provodi udruga senzornih analitičara O.L.E.A. iz Italije.
Vinarski laboratorij pri Institutu za poljoprivredu u Poreču odradio je kemijske analize 44 uzorka vina od koji su čak 13 zlatna, lepeza vina sastojala se od balansiranih pjenušaca, kompleksnih kupaža, posebno očuvanih desertnih vina poput Vin de Rosa ili orange malvazija.
Manifestacija je otvorena već u jutarnjim satima nastupom mažoretkinja i raznim predavanjima, te degustacijama natjecateljskih proizvoda, dok se je svečana dodjela nagrada održala u večernjim satima uz zabavne sadržaje.
Manifestaciju su organizirali Agroturist Vodnjan-Dignano i Grad Vodnjan-Dignano, uz pokroviteljstvo Istarske županije. Suorganizatori su Turistička Zajednica Grada Vodnjana, POU Vodnjan, Poljoprivredna Zadruga Vodnjan, Contrada i Castelier, a sponzori Agraria Zlata i AM Grupa.
AKO VAM SE SVIDIO NAŠ PORTAL – Podržite nas donacijom za kavu 🙂
