
Ilustracija
težačka marenda
Ove subote, na pulskoj tržnici održat će se još jedna gastro manifestacija, originalni Ucvirkenfest. Čvaraka se još može naći u Hrvatskoj, ali nigdje nema toliko raznovrskih jela od ocvirki, koliko ih ima u Istri. Ovoga puta, naš sugrađanin Žižo i ekipa iz pulskog Rock caffea, uz važnu pripomoć branitelsjke udruge Panonija i Pave Baotića, pozabavit će se težačkom marendom, jednom originalnom palentom kumpiricom u kombinaciji s tek istaljenim slavonskim čvarcima.
Oko 500 porcija bit će podijeljeno u 11.00 sati.
Organizatori, Grad Pula, TZ Grada Pule.
Izvršni organizator, agencija Avenue.
Žižo i Pavao Baotić iz zadruge Panonija